Mousseline de chocolat blanc aux épices, poires Williams safranes
Des goûts et des couleurs? osons un Noël blanc, doux et délicieux. C'est un raffinement total. La mousseline de chocolat blanc relevée au poivre d 'Indonésie, sur une…
Vous regardez : Tarte fine à la poire
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Mousse aux poires
Un petit dessert à accompagner de petits biscuits au chocolat ou natures
Gâteau type poirier façon belle hélène
Un gâteau très frais, qui allie deux mets qui vont très bien ensemble: poire et chocolat.
Charlotte poires-chocolat simplissime !
Ma première charlotte ! Et surement pas la dernière : c'est vite fait, très bon, pas besoin du four ...Que des avantages !
Bûche Poire-Speculoos
Une bûche mousse de Speculoos dans laquelle se cache une mousse à la poire.... Des parfums qui éclatent en bouche.... Un régal...
Bavarois praliné et poires
ça fond dans la bouche et on en redemande
Galette des rois aux poires et chocolat
La poire et le chocolat : un mariage des plus classiques qui convient parfaitement à cette galette exquise
Le Crousti Léa de Pâques
Un dessert de Pâques ultra gourmand et régressif tout spécialement créé pour ma fille Léa, qui raffole de tout ce qui compose cet entremet. Différentes textures en bouche,…
Gâteau pommes, poires, raisins et cannelle
En prenant le pari de retrouver le goût des gâteaux de l'enfance. De la farine, du sucre, des oeufs et du beurre (sans oublier un peu de crème...)…
Verrine poire-chocolat-pistache
Voici la 10 000ème recette déposée sur 750 Grammes !La douceur de la poire et de la pistache contre la force du chocolat... un régal....
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