Goulasch
Plat conviviale et bien équilibré
Plat conviviale et bien équilibré
Une moussaka savoureuse et originale
Une superbe pintade aux saveurs d'autrefois, facile à préparer et odorante à souhait.
C'est une escalope de poulet que j'ai fait cuire au wok avec de l'huile d'olive.
Une recette simple et de caractère...
Plat principal de pommes de terre (charlotte, bindje) mijoté avec lardons, ail persil, vin blanc et servi avec de fines tranches de pancetta.
Recette économique, facile et délicieusecoupés en petites parts à l'apéritifen accompagnement de viande ou seulement avec une saladese mange froid, tiède ou chaude
Harengs cuits au four avec tomates, pommes granny, échalotes et moutarde servis avec de petites pommes de terre nouvelles.
Recette Thermomix
Echine de porc rôtie à la sauge accompagnée de pommes de terre
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