Potage santé

Un soupe vraiment santé !

Potage aux abalones et au riz

Potage aux pois cassés

Un potage de légume idéal pour les journé fraiche d'hiver.

Potage crevette, gingembre et avocat

Soupe de pois chiche à la menthe

Purée de pois chiche diluée au bouillon de volaille pour une part et à l'infusion de menthe pour l'autre servie à peine tiède dans un verre avec une spirale d'huile d'olive…

Potage de topinambours à l'huile de truffe

J'aime beaucoup le parfum des topinambours.

Potage de champignons à la crème

Un potage d'automne délicieux....

Potage citrouille