Condiment à l'ail blanc de Lomagne

Un condiment apparenté à un chutney. Cette recette remporte la 1ère place du concours Cuisinons l'Ail blanc de Lomagne.

Chapon aux quetsches

Prunes de Caraïbes

Méli-mélo de fruits d'automne, salade de fruits

Un délicieux mélange de fruits de saison, relevé par le parfum de la menthe fraîche.

Crumble de l'été indien

Les fruits d'automne, notamment les pommes gorgées de soleil, sont le prétexte à ce savoureux dessert.

Verrine colorée maison

Verrine toute colorée pour des petits desserts d'été.

Tarte à la mirabelle économique

Tarte avec des mirabelles fruits de saison ou bien des prunes.

Cobbler aux prunes et pain d'épices

C'est un gâteau d'origine anglo-saxon qui ressemble un peu à un crumble mais pas tout à fait. Ce sont les premiers colons britanniques qui inventèrent en quelque so…

Tian de fruits

Pudding de Quinola onctueux avec prunes et figues épicées

Un dessert onctueux et tellement bon.