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Tarte à la mirabelle économique
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Tarte à la mirabelle économique - Photo par carla0Tarte à la mirabelle économique - Photo par carla0@ Carla0
K
Par Kerloch henri

Tarte avec des mirabelles fruits de saison ou bien des prunes.

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre100 g de sucre
  • Crème fraîche semi-épaisse250 cl de crème fraîche semi-épaisse
  • Oeuf2 oeufs
  • Mirabelle300 g de mirabelles
  • Pâte sabléePâte sablée ou pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Précuire votre pâte 10 minutes à 175 degrés. Dénoyauter les mirabelles et les déposer sur la pâte précuite.

     

  2. 2

    Pour la crème
    Battre les oeufs, le sucre et la crème. La verser sur vos mirabelles cuire 10 à 15 minutes suivant votre four. Dès que c'est froid la mettre au frigo et la déguster fraîche elle n'en est que meilleure. Bon appétit. 

Conseils

A déguster froid.

Commentaires

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