Saint Jacques marinées au Tandoori & sa mousseline de carotte au Curcuma
Oh c'est beau ! et bon Papa.
Vous regardez : Purée de carottes
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Bento qui rend aimable
Ce bento salé consiste en une bonne purée de carottes, pour faire le plein de vitamine C ! Deux petites tomates cerises, deux touches de yaourt, et un brin de salade,…
Gratin de quinoa et purée de carottes
Un gratin qui peut passer aussi bien en accompagnement qu'en plat principal. Il se mange tout seul, est tout fondant grâce à la purée. Et le parmesan gratiné... hmmmmm.…
Le merlan façon Maki d'automne
L'automne transforme le bento. le riz se marie aux succulents shiitake, la carotte fait sa rentrée et le merlan devient maki.
Gratin de pommes de terre, purée de carotte et reblochon
Un gratin original d'un mélange de purée, pomme de terre et fromage un délice.
Boulettes de dinde à la cacahuètes et purée de carotte
Un petit plat adoré des petits et des grands, et qui pourtant est surprenant grâce au coté croustillant de la cacahuète.
Purée petits pois et carottes
Une version originale !
Flammekueche aux carottes et au Munster
Spécialité typiquement alsacienne, elle peut être revisitée ou dégustée selon la recette traditionnelle.
Purée de carotte à l'anis vert
Une recette assez facile à servir avec un magret de canard, du boeuf ou du lapin.
Purée de cèleri rave, carottes et pommes de terre
Une purée légère à base de légumes cuits vapeur, facile et rapide à préparer. Un régal !
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