Purée de potiron au thermomix
A déguster avec du rôti froid.
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Petite cocotte de purée endive-potiron sur lit de saumon fumé
Aujourd'hui je vous présente une petite recette que l'on peut modifier en prenant du saumon frais par exemple, et en le cuisant au four.Moi j'ai simplement versé la purée…
1/2 coquelet au chocolat, écrasé de potiron
Demi coquelet rôti au cacao amer caramélisée accompagné de sa sauce travaillé avec son jus de cuisson, et servie avec ses légumes qui se mari bien autour du chocolat
Soufflé de potiron
Cette recette de soufflé au potiron est parfaite pour un déjeuner ou un dîner en entrée, mais aussi comme bouchées lors d'un apéritif…
Mille-feuille craquant de potiron et canard confit
Couches alternées de purée de potimarron et de canard confit, avec des tuiles de parmesan pour amener du croquant.
Purée de potiron
Une recette de purée pour bébé comme pour adulte simple au thermomix.
Flan de potiron et espuma de fourme d'ambert
Une recette aux saveurs automnales.
Purée de potiron à la crème
Une purée onctueuse avec un légume de saison.
Purée de Potiron et Pommes de Terre
Une purée très légère et un goût très subtil.
