Les petites Liègeoises
Version détournée des fameux boulets Liégeois en version apéritive.
Baba pascal de Nela
Le « Baba wielkanocna » (baba pascal) qui est un gâteau typique qui ne peut manquer sur aucune table polonaise à l'occasion des fêtes de Pâques. J'en raffole tellem1
Soupe aux yeux
Affreux!
Papillote de foie gras au foin et sa farandole...ail en chemise et pêche de vigne baignés au Floc Blanc de Gascogne
L'effet papillon ....l'été dans le Gers on papillote ! J'ai voulu rassembler tous ces produits authentiques dans une simplicité détonante et savoureuse. Cette recet1
Carrés à la banane
Une recette d'inspiration anglaise, mais un peu allégée en sucre, plus légère et très moelleuse.
Cake à la betterave, noix et raisins secs
Une petite recette à servir au moment du fromage, qui pourra remplacer le pain.
Roquefort aux raisins
Pâte à tartiner pour toasts apéritif ou au fromage lors d'un repas
Andouillette
Andouillette à ma façon
Salade de fruits pimentée
Une salade amusante pour un déjeuner rapide.
Le Trompe l'Sil
Trop bon avec des biscuits roses !
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