La principale utilisation du raisin est de le transformer en vins. Il peut se consommer cru ou séché et se cuisiner à toutes les sauces ! Voici nos recettesâ?¦
Cake aux fruits confits inratable
Délicieux cake multicolore pour éveiller nos papilles !
Cailles au raisin
Léger sucré-salé pour cette petite volaille. Un peu pénible et long à manger mais rapide, simple et économique à faire.
Cake aux raisins parfums d'agrumes
Un savoureux gâteau de goûter, à déguster avec un thé
Gâteau de crêpes rhum-raisin
Une autre façon de déguster les crêpes, ce gâteau délicatement garni d'une crème parfumée au rhum et de raisins secs moelleux est facile à faire !
Sauté de dinde automnal
Petit sauté de dinde automnal ... Un délicieux sauté de saison à déguster en toute occasion et facile à réaliser !
Panettone maison
Le panettone est une spécialité italienne de pâtisserie que l'on savoure notamment à Noël. Cet brioche est fourrée de fruits confits,…
Yoga bar, une barre vegan et sans gluten
J'ai découvert de belles recettes dans mon nouveau livre de la cuisine crue. En voici une très très facile avec seulement 2 ingrédients: des…
Barre énergétique à la spiruline, végan
Une barre végan mais qui peut être également réalisée par n'importe qui, même par moi qui ne suis pas végan, ni végétarienne.…
Profiteroles exotiques
Dessert fruité et glacé
Cookies aux raisins
Comment faire ces fameux cookies aux raisins ?
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