Raisins de corinthe

La tarte aux pommes, caramel au beurre salé

Gilles TOURNADRE, Restaurant Gill à Rouen.

(12 notes)

Aumônières à la compote de fruits et caramel

Tres délicat et savoureux

(4 notes)

Tomates confites aux 12 saveurs

Une tomate en dessert, confite fondante et parfumée à servir avec une glace au chèvre frais et thym citron. Cette recette remporte la 1ère place du concours Tomato1

(5 notes)

Verrine d'œuf aux petits pois et menthe, mini-madeleine au chèvre, raisin et graines de sésame

Une petite verrine chaude, printannière et incroyablement gourmande, avec une belle association de saveurs !

(3 notes)

Petits baluchons de chabichou du Poitou

Une délicieuse entrée de Fromages de chèvre / CIFC

(3 notes)

Cake miellé mi-figues mi-raisins

Un cake moelleux aux saveurs de figues, raisins de Corinthe, noisettes et délicieusement parfumé au miel.

(1 note)

Rabote Picarde à la confiture de lait et fruits secs, caramel de cidre au beurre salé

La recette de Sandrine, blogueuse Picarde passionnée !

(5 notes)

Cocotte de pâtissière soufflée ananas, coco, mangue et raisins

Un petit dessert très léger et exotique avec une utilisation originale de la crème pâtissière. Un dessert très aérien et onctueux à l'intérieur, et croustillant sur1

(4 notes)

Parmentier sucré-salé à l'Emmental

Un délicieux Parmentier

(15 notes)

Thon mariné grillé et chutney de poivrons

miam miam miam !

(15 notes)