
Tartiflette aux endives
Plus léger et tout aussi bon
Le reblochon est un fromage au lait cru provenant de Savoie qui se consomment cuit ou cru selon les préférences de chacun. Malgré une odeur assez prononcée, il est très doux et a une saveur légèrement fruitée. En cuisine, on l'utilise fréquemment dans les tartiflettes, les gratins ou les tourtes.
Plus léger et tout aussi bon
Avec du reblochon lardons jambon & ail
On pense que l'invention du risotto alla milanese serait à l'origine d'une chicane de jaloux, celle d'un maître vitrier et de son rival, qui travaillaient à la finition…
Des ravioles savoyardes
Simple et délicieuse recette de pomme de terre et reblochon...
La vraie tartiflette savoyarde par un haut-savoyard.
Un gratin à base de fromage, d'andouille Bretonne et de pommes de terre.
Des verrines savoyardes délicieuses et colorées.
Une délicieuse variante de la tartiflette, qui nous emmène tout droit en Savoie !
J'adore cette tartiflette , elle est crémeuse et toutes les saveurs sont bien mélangées. Je la présente dans des petites cocottes pour que chacun apprécie encore plus…
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