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30min
Très facile
Bon marché
Par Ben
La vraie tartiflette savoyarde par un haut-savoyard.
Ingrédients
4 personnes
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Oignon
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Lardon fumé
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Pomme de terre
-
1 reblochon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Des patates (prenez des bonnes petites pommes de terre), il ne faut pas négliger leur importance...
- 2
Dans une poêle, faire revenir les oignons émincés avec les lardons fumés.
- 3
Une fois les patates épluchées et coupées en gros cubes, mettez les dans un plat assez large et pas trop épais.
- 4
Une couche de 3 à 4 cm maximum de patates, les lardons et les oignons.
- 5
Recouvrer l'intégralité du plat avec de bouts de reblochon coupés en deux par la largeur.
- 6Disposer les croûtes vers le haut et au four.
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