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Tartiflette au jambon et à l'ail
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4.3 / 5 3 avis
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Par 750g

Avec du reblochon lardons jambon & ail

Ingrédients

  • Reblochon1 reblochon
  • Crème liquidecrème liquide
  • ail, vin blanc, toastinette nature
  • 1 fond de jambon
  • Lardon150g de lardons
  • Pomme de terre de primeur ou pomme de terre nouvellepommes de terre nouvelles En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faire revenir les lardons avec de l'ail (ou des oignons pour ceux qui aiment), ajouter ensuite le jambon.


     


    Quand les pommes de terre sont cuites, les éplucher en lamelles.


    En mettre une couche dans le fond du plat puis ensuite une couche de viande.


     


    Mettre par dessus un peu de reblochon (que vous aurez coupé en morceaux) avec quelques tranches de toastinettes.


     


    Recommencez avec les pommes de terre et ainsi de suite. Quand vous avez fini, préparer la créme liquide avec du vin blanc et sel et poivre.


     


    Ajouter sur la tartiflette et mettre au four.


     


    Bon appétit !

Conseils

Aussi bien avec de l'ail que des oignons & avec du vin blanc ou pas

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