Plus léger et tout aussi bon
Tartiflette aux endives
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Photo par : martiasG
Ingrédients (4 personnes)
- 100 gr de fromage râpé
- sel poivre muscade
- 50 cl de crème épaisse
- 2 gros oignons
- 1 beau reblochon
- 250 gr de lardons
- 4 endives
-
Étape 1 :
Couper les endives dans un saladier. -
Étape 2 :
Avec la crème, les lardons coupés grossièrement, les oignons, mélangez le tout. Saler, poivrer et ajouter une belle pincée de muscade.
-
Étape 3 :
Déposer la préparation dans un plat qui passe au four coupé des tranches de reblochon de façon à recouvrir la totalité du plat puis boucher les trous avec le râpé.
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Étape 4 :
Mettre au four 30 minutes à 200°C.
Bon appétit !
Conseils
Avec un petit blanc de Savoie, c'est terrible !
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