Tarte rhubarbe / banane destructurée

La rhubarbe est dans la verrine ... et la pâte est intercalée entre les couches de compote de rhubarbe...

Cake aux cerises et réglisse

Un cake fait de cerises farcies au rouleau de réglisse et sucre de canne bio au goût de réglisse

Petites crémes régressive pommes réglisse !

Un petit dessert régressif à souhait

Oeil réglisse

Des petites friandises bien originales et un peu délirantes! Ce sont donc des tartelettes à l'abricot dans de la réglisse avec un oeil de crème, tout simplement!

Cupcake araignée

Un gâteau ultra moelleux, que toute la famille va vouloir décorer...

Macarons à la réglisse maison

Recette facile, macarons réussis et originaux.

Gratin de fraises reglissé

Dessert à base de fraises parfumé au réglisse.

Grenadin de veau, efluves de réglisse, pressée de pommes de terre aux arômes de truffe

A première vue on peut trouver ça étrange, du réglisse? Du veau? De la truffe? Cependant j'ai goûté un jour cette recette, j'ai…

Variation autour de la fraise

Saint Honoré de pommes et réglisse à l'armagnac, gelée d'armagnac et chocolat réglisse, verrine chocolatée d'écume à l'armagnac

Verrine en chocolat décorée velours remplie d'une écume de crème armagnac puis disposer sur une ganache au chocolat à la réglisse intercalé d'une gelée à l'armagnac