Gâteau de rhubarbe à la crème fraîche.
Un dessert frais qui sent la campagne. A déguster en toute saison.
Tarte fleurie
Une bonne vieille recette classique de tarte à la rhubarbe avec un petit plus: des fleurs d'acacia, qui arrivent à la même saison, toutes parfumées!
Vin de rhubarbe facile
Un vin délicieux
Gâteau à la rhubarbe et mûres
Délicieux gâteau aux fruits
Crème de rhubarbe
Une recette par temps de guerre.
Crème de pays à la rose, compotée à la rhubarbe
Un dessert à la rose et à la rhubarbe ! Un accord qui fonctionne très bien. Une recette du chef pâtissier Benoit Visbecq, le talentueux jeune chef pâtissier du Château…
Soupe de framboises à la rhubarbe
Mélange harmonieux de la framboise et de la rhubarbe.
Crumble de pommes / rhubarbe et raisins secs
Compote de rhubarbe et dès de pommes sautés cuit en plat à gratiner saupoudrer de crumble et gratiner. Accompagner d'une boule de glace chicorée ou vanille ou café etc...…
Terrinettes de rhubarbe et de fraises
Ce dessert se déguste bien froid accompagné d'une crème fouettée, de sorbet à la fraise, de fraises au sucre ou d'une compote de rhubarbe.
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