Queue de bœuf confite au soja
Une recette un peu longue mais qui le vaut
Vous regardez : Riz Libanais aux vermicelles
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Rizotto chaud-froid aux douceurs des îles
Un dessert doux et crémeux alliant l'agréable fraîcheur d'un rizotto aux raisins et des fruits des îles tendres et chauds !
Bataille de feuilles de vigne au thon et tomates séchées
Une recette proposée par Connétable.
Risotto au parmesan et olives noires accompagné de ses chips de parmesan et de jambon cru
Un parmesan simple et parfumé !
Risotto aux deux saumons fumés
Le risotto a été fait avec du vin blanc. Le saumon a été rajouté dedans, il est alors chaud et tout à la fin on rajoute une autre tranche de saumon qui sera, elle, à…
Risotto au saumon et au parmesan
Un risotto crémeux mais léger, savoureux, avec une odeur alléchante.
Risotto roquette brocciu et chapelure
Un risotto à base roquette et brucciu corse saupoudré d'une chapelure croustillante de pain noix et amandes.
Surprise de risotto vert, sole en rouge et noir
Risotto au Pesto caché d'une feuille de Brick avec sur le dessus 4 filets de Sole coulis de poivron / Algue Nori
Risotto de dinde aux légumes du soleil
Plat complet pour toute la famille.
Risotto à la pancetta et sa poire fondante au gorgonzola
Poire pochée bardée de pancetta sur un lit de risotto.
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