Œufs à la coque, mouillettes de roquefort croustillantes et voluptueuses
Des mouillettes croustillantes avec une crème de roquefort et des graines de quinoa soufflées caramélisées à tremper dans l'œuf à la coque tout chaud !
Des mouillettes croustillantes avec une crème de roquefort et des graines de quinoa soufflées caramélisées à tremper dans l'œuf à la coque tout chaud !
Une crème bavaroise au roquefort, avec un coeur coulant de figues, quelques asperges et un biscuit croustillant au piment d'Espelette.
J'explore la cuisine sicilienne et transforme cette recette de biscuit garni d'une crème à base de ricotta en un biscuit sucré salé à la crème de Roquefort au noix et…
Un macaron au goût de noix contrastant avec une douce mousse de roquefort papillon.
Un délicieux cake pour l'apéritif, couper le en petits morceaux
Une brioche à partager à l'apéritif, poliment ou en arrachant sauvagement des morceaux !
Ces calissons feront une entrée très fraîche, légère et parfumée.
"Saisissez l'insaisissable"avec son logo léger comme un papillon m'a confortée dans cette envie de blottir, telle une chrysalide remplie de promesses, une petite portion…
Ce gratin ressemble au gratin Dauphinois. Le roquefort remplace le gruyère râpé. Le goût prononcé du roquefort et le parfum du thym donnent une saveur plus prononcée…
Une étonnante saveur sucrée-salée, le caractère du Roquefort Papillon associé à la douceur des épices du cupcake
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