
Rôti de porc farci aux fruits
Une savante alchimie sucrée-salée.
Le rôti de veau est une viande blanche qui s'accompagne avec toutes sortes de garnitures. Pour un repas sain et complet, faites le cuire au four avec des petits légumes divers.
Une savante alchimie sucrée-salée.
Délicieux rôti de veau farci (recette de ma grand mère )
Une viande délicieuse accompagnée de morilles.
Du veau à la moutarde !
Foie de veau lardé au porto avec ses spaetzels, rapide, rafiné, original et délicieux.
C'est une recette très gourmande et chaleureuse à déguster de préférence pendant les saisons fraiches.
Un rôti de porc fondant car mijoté pendant 2 h à la cocotte, dans du lait et et toutes ses herbes aromatiques, ainsi que ses petits légumes
Rôti de porc dans l'échine mijoté en cocotte.
Une recette qui évitera le « encore, nous en avons mangé hier ! » avec votre reste de rôti.
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