Rôti de porc farci aux fruits
Une savante alchimie sucrée-salée.
Le rôti de veau est une viande blanche qui s'accompagne avec toutes sortes de garnitures. Pour un repas sain et complet, faites le cuire au four avec des petits légumes divers.
Rôti de veau farci
Délicieux rôti de veau farci (recette de ma grand mère )
Rôti de veau aux morilles
Une viande délicieuse accompagnée de morilles.
Rôti de veau à la moutarde
Du veau à la moutarde !
Rôti de foie de veau lardé au porto
Foie de veau lardé au porto avec ses spaetzels, rapide, rafiné, original et délicieux.
Rôti de veau aux carottes
C'est une recette très gourmande et chaleureuse à déguster de préférence pendant les saisons fraiches.
Rôti de porc ultra fondant
Un rôti de porc fondant car mijoté pendant 2h à la cocotte, dans du lait et et toutes ses herbes aromatiques, ainsi que ses petits légumes
Rôti de porc aux pruneaux en cocotte
Rôti de porc dans l'échine mijoté en cocotte.
Rôti de veau fraîcheur
Une recette qui évitera le « encore, nous en avons mangé hier ! » avec votre reste de rôti.
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