Khadaïf de Saint - Jacques
Craquant et moelleux, goût subtil et étonnant.
Vous regardez : Noix de Saint-Jacques, sot-l'y-laisse et mousseline de topinambours
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St-Jacques à la clémentine, sur une purée de patate douce vanillée, émietté de crumble au pain d'épice
Je vous offre ici une recette vraiment rapide et savoureuse de St-Jacques avec une association de saveurs qui change, et qui va réveiller vos papilles.
Tartare de Saint-Jacques à la vanille
Recette qui associe harmonieusement les saveurs bretonnes avec celles des mers du sud.
Noix de Saint-Jacques en mille-feuille et tartare
Pour bien commencer l'année
Saint-Jacques poêlées à la tomate à ma façon
La recette fétiche d'Elodie !
Ramequins de coquilles Saint-Jacques
Des coquilles Saint Jacques en ramequins individuels avec des moules, des crevettes, des champignons de Paris et du vin blanc sec
Nage de coquilles Saint-Jacques au jus de carotte et aux 2 coriandres
Tagliatelle fraîches avec des noix de st-jacques, des champignons frais et lardons à la crème
Millefeuille de pomme de terre aux poireaux et St Jacques
C'est une recette originale, raffiné et diététique qui ravira à coup sûr vos invités
Noix de saint jacques à la tête de cèpe, bouchée et tartelette de pieds, vinaigrette de betteraves
recette rapide à réaliser
Pommes de terre farcies aux Saint-Jacques
Alliance parfaite de pommes de terre à la chair sucrée, de Saint-Jacques à la cuisson parfaite et d'une sauce onctueuse au corail. Le tout sublimé par l'ail de Lautrec!
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