Clafoutis de Saint-Jacques : délice de la mer
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
Recette transmise par les étudiants d'Adelyhs.
La deuxième entrée du repas de parrainage 2009 !
A servir en entrée ou en plat. Les Saint-Jacques sont parfumées.
C'est une recette raffinée qui vaut la peine d'être faite. L'association du foie gras et des langoustines peut étonner.
Simple et tres tres bon ! noix de st jacques, creme fraiche, moutard et miel liquide
Une recette simple, gourmande et croustillante suggérée lors d'un concours culinaire. Des légumes sautés au wok sont déposés sur un feuilleté léger, arrosé d'une sauce…
Des noix de Saint-Jacques fraîches servies avec des lamelles de poireaux relevées de curcuma et une sauce onctueuse au chorizo
Recette originale et au goût exceptionnel. A faire pendant les fêtes de fin d'années quand les coquilles ne sont pas trop chères!
Il s'agit d'un mille feuille chaud au saumon fumée , accompagné de quelques saint jacques et d'une sauce légère
Une recette du chef d'un atelier culinaire sympathique sur Bordeaux ! Découvrez Cuis'in !
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