Salade de pastèque, melon, huile et olives de Nice AOP, roquettes à feuille d'olivier
Les huiles d'olive du Midi de la France offrent une diversité aromatique rare. Elles sont des ingrédients à part entière qui apportent goûts et gourmandises aux plats…
Melon à la crème de coco
Dessert très frais idéal par forte chaleur.
Salade de melon et concombre
Recette très facile à réaliser.
Salade duo de jambon au melon
Une salade gourmande qui se prépare au moment de servir car elle est bien meilleure.Elle est idéale en plat et super chic accompagnée d'une tranche de terrine de foie…
Salade d'été
Une salade sucrée salée pleine de couleurs
Tartare de melon charentais jaune, féta, concombre et menthe
Une très belle recette de melon charentais
Billes de légumes en panier de brick
C'est une entrée très fraîche, parfaite l'été. J'ai voulu jouer sur la forme des légumes, le contenant qui se mange et les couleurs.
Salade de fruits façon Coktail - Melon Framboise Amande
Un instant de dégustation magique, une capture d'associations, de la fraîcheur, des saveurs, des couleurs... version sans alcool
Salade de fruits façon Cocktail au Melon Framboise Litchi
Un instant de dégustation magique, une capture d'associations, de la fraîcheur, des saveurs, des couleurs... version alcoolisée
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