Sardines Farcies Parfumées au Lapsang Souchon
Les parfums qui s'échappent du plat lorsqu'on soulève le chapeau du tajinelaissent présager d'un voyage au pays des saveurs envoûtantes...accompagnées, en toute simplicité,…
Les parfums qui s'échappent du plat lorsqu'on soulève le chapeau du tajinelaissent présager d'un voyage au pays des saveurs envoûtantes...accompagnées, en toute simplicité,…
Des sardines lovées sur un cœur moelleux de blettes aux accents méditerranéen...
Profitons de la saison des sardines
Des petites sardines à la semoule, à la moutarde et aux épices.
Une sardinade un peu retravaillée avec une sauce aux noisettes.
Rien de tel pour préparer un apéritif impromptu en 2 minutes, montre en main, ou un pique-nique sur le pouce.
Assaisonnement pour pommes de terre ou haricots blancs en salade
Salade pommes de terre-sardines à emporter pour un pique-nique ensoleillé
A servir à toutes occasions...Recette élaborée en exclusivité par Hélène DARROZE pour Leffe.
Bien qu'étant un poisson délicieux, on hésite à faire cuire des sardines parce qu'elles dégagent une odeur assez forte et très tenace. Voici une recette qui permet d'atténuer…
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