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Sauce pour steak

Rien de tel qu'une bonne sauce pour accompagner un steak grillé... mais une sauce maison ! La préparation d'une sauce pour steak est à la portée de tous, y compris des cuisiniers qui débutent. La sauce au poivre et la sauce aux roqueforts sont de véritables standards. Les gourmets craquent volontiers pour la sauce brune, simple et rapide à préparer. Les gourmands adeptes du hamburger maison préféreront peut-être une sauce mayo ou un ketchup maison.


Sauce au roquefort express

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Un délice en deux temps et trois mouvements.

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Sauce au poivre vert

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Pour accompagner votre viande rouge... et les volailles !

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Sauce mayonnaise citronnée

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Simple dès que l'on a le coup de main...

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Sauce brune maison

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Sauce brune faite maison, facile et rapide à préparer.

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Beurre maître d'hôtel

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Pour accompagner votre entrecôte...

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