Verrine de saumon sur mousse de Boursin.
Des petits restes de saumon fumé, que faire avec ? Des petites verrines !
Papillotes de saumon à la mozzarella et son crumble de légumes
Saumon cuit au four en papillote avec herbes, olives et mozzarella, accompagné d'un mélange de légumes, présenté sous forme de crumble.
Paupiettes de saumon
Escalopes de saumon avec au centre une noix de st jacques.
Poissons à la bisque de homard
Vous pouvez choisir les poissons que vous aimez
Saumon à la crème de moutarde
Saumon cuit dans une sauce à base de crème fraîche et de moutarde
Saumon à la mousse de courgette
Tranches de saumon fumé, courgettes râpées, oeuf et crème fraîche le tout dans un ramequin et cuit au micro-onde.
Papillote de saumon
Voici le plat préféré des mes petits bouts de chou.
Flan aux deux saumons
Voici une entrée légère et festive pour les fêtes de fin d'année
Brick au saumon
Une variante de la brick au thon
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