Parmentier de saumon et potiron, gratiné au comté
Une variante du parmentier qui révèle un potiron qui s'adapte à toute situation !
Vous regardez : Saumon vapeur et ses légumes
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Raviole de saumon à la vanille, velouté de patate douce à l'orange, émietté de crumble noisettes grué de cacao
Une délicieuse recette rafinée et originale, à essayer absolument !
Crumble aux 2 saumons, courgettes et poireaux
Sous une croute épaisse de crumble , retrouvez la saveur de 2 saumons et de légumes.
Œufs surprise au saumon et morilles, vapeur de truffe
C" sont des oeufs de poules farcies avec oeufs de caille, crème, morilles, saumon et qqs gouttes d'huile de truffe, puis fermé avec du feuilletage, doré au four 5 min.…
Teriyaki de saumon
Je me suis sentie aspirée par le Japon,du moins par sa cuisine ... Un fondant exceptionnel, un goût parfait !
Millefeuille de crêpes à la ricotta, saumon frais & petits légumes
Belle entrée au poisson
Cuillères de saumon
Une cuillère de saumon poché et sa sauce tartare pour l'apéritif
Tarte moitié sans pâte à la truite fumée et aux blancs de poireaux
Une tarte légère et savoureuse, quelque peu originale aussi : seul le fond de cette tarte est recouvert de pâte, les côtés ne le sont pas.
Verrine de crêpe au saumon façon basquaise
Une façon originale de déguster des crêpes salées !
Salade Avocat, Saumon et orange
Une salade de fête fraîcheur !
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