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Salade Avocat, Saumon et orange
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Salade Avocat, Saumon et orange - Photo par alexabSalade Avocat, Saumon et orange - Photo par alexab@ Alexab
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Par Abbassi

Une salade de fête fraîcheur !

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • VinaigreVinaigre
  • PoivrePoivre
  • Batavia1 batavia
  • Saumon fuméSaumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Avocat3 avocats
  • Orange3 oranges

Préparation

Préparation :
    1. Préparez la salade
      2. Coupez les avocats en petits dés
      3. Faites des lanières de saumon.
      4. Mettez le tout dans un grand saladier
      5. Assaisonnez (huile d'olive, vinaigre)
      6. Epluchez à vif les oranges, coupez-les ensuite en belles tranches rondes d'un demi centimètre d'épaisseur (faites-le au dessus du saladier, vous récupérez ainsi le jus des oranges pour compléter l'assaisonnment).
      7. Recouvrir le saladier des tranches d'orange.
      8. Dégustez sans plus attendre !

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