Frites de roquefort panure de noix, mousse de soja, jus de la passion

Des frites de roquefort panées aux noix torréfiées accompagnent une mousse de soja, le tout associé à une écume de jus de fruit de la passion. Les quelques feuilles…

Salade de poulet au soja

Bouchées de saumon confit au soja, Bresse Bleu et pousse de radis

Cette recette est super originale, l'alliance saumon confit et Bresse Bleu est tout simplement divine.

Maquereau croustillant, fils de betteraves, jus marinade

Sojous

Des graines de soja épicées accompagnées de riz et d'un poisson.

Porc laqué

Bento de cœur de bœuf sauté

Une recette proposée par Les produits tripiers.

Tarte d'été surimi courgettes

Tarte originale avec des légumes d'été

Cookies light Choco'Poms SANS GLUTEN et LAIT

Recette de cookies allégés avec des ingrédients sains et surtout SANS GLUTEN et SANS LAIT ! Très facile à réaliser !

Brochettes de bœuf au sésame

Très bon au barbecue !