Sorbet au poivron rouge et au basilic
Sorbet d'été, à déguster en "trou normand" lors d'un "Dîner de Chefs" , ou tout simplement en dessert!
Sorbet d'été, à déguster en "trou normand" lors d'un "Dîner de Chefs" , ou tout simplement en dessert!
Le goût est surprenant à la première bouchée mais c'est vraiment excellent accompagné des chips de Parmesan maison. Cette recette…
Glace rougissime, avec deux fruits qu'on a pas l'habitude de marier, et qui sont pourtant très complémentaires...
Il s'agit d'une soupe glacée de concombre qui sera relevée, en couleur comme en gout, par un doux sorbet de poivrons rouges.
Un sorbet de légumes, rouges, jaunes ou verts selon les goûts.
Un vrai délice
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.