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Sushis
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Sushis aux anchois

Sushis aux anchois

Entre Orient et Occident...

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Sushis couscous

Sushis couscous

Un sushi dérivé aux saveurs marocaines. Un trait d'union maroco-japonais.

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Maki-zushi Végétarien

Maki-zushi Végétarien

Ces maki-zushi végétarien vont allier la douceur de l'asperge verte, le fondant de l'avocat, le croquant du radis blanc ou de la carotte et enfin la fraîcheur du concombre.

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Nigiri-zushi Gascon

Nigiri-zushi Gascon

C'est certainement le type de sushi le plus connu en occident. Le saumon est ici remplacé par du canard, cru et mariné.

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Club sandwich détourné facon sushi

Club sandwich détourné facon sushi

Facile à réaliser, à transporter, une version du club sandwich revisité en sushis du pain de mie et ce qu'il y a dans le frigo feront…

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