Tajine aux œufs et aux échalotes nouvelles

Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.

Entre deux feux, Tajine d'ici et d'ailleurs

... parce qu'il est toujours possible d'adapter les classiques...  Cette recette remporte le 4ème prix du concours Barbecue Party. 

Tajine de bœuf au porto

Voyage et Délice sont au rendez-vous

Tajine de Juliette

Recette du chef Emmanuel Van Dam.

Tajine de poulet aux épices et oignons

Tajine de pommes avec glace à la vanille

Ce dessert terminera parfaitement un dîner. Vous pouvez également en faire un goûter de fête pour les enfants

Tajine de poulet fermier des Landes aux figues et aux cerises

Un plat simple au goût sucré-salé, avec des produits du terroir et de qualité, grâce à la volaille fermière des Landes de Qualité Landes