Soufflé normand
Tarte aux tranches de pommes mi confites recouverte de créme à soufflé caramélisée
Tarte aux tranches de pommes mi confites recouverte de créme à soufflé caramélisée
Recette tirée du nouveau livre Simplissime2 Demarle
Une tarte aérienne et colorée, aux textures différentes mais surtout de saison !
Une idée originale.
Une tarte vraiment très soufllée, et vraiment très légère. Cette recette remporte le 10eme prix du concours Tartes…
La pomme est un fruit que l'on trouve facilement toute l'année. Alors lorsqu'il me faut improviser un dessert, je pense souvent à la tarte aux pommes oui mais là ...........…
Tarte moelleuse aux légumes, oeufs et fromage coulant.
Une tarte à la rhubarbe légère, mousseuse et aérienne.
Une très bonne tarte qu'on peut varier suivant les fruits de la saison.
Une tartelette à déguster avec un vieux rhum!