Focaccia fourrée aux poivrons, jambon et scamorza fumée
Une version "ripiena" de la focaccia mettant en valeur les poivrons de nos jardins.
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Tian provençal facile
Un 'gratin' de légumes simple mais un pur délice.
Tarte chorizo, courgettes, tomates et mozzarella
Une recette légère et idéale pour les soirées d'été, accompagnée d'une salade verte.
Terrine de légumes aux graines de sésame et son nectar de tomates
Voici une délicieuse recette de terrine réalisée avec les courgettes de la cueillette que nous avons cueillies moi et mes enfants.
Terrine de courgettes inratable
Simple et bon.
Courgettes en salade rapides
Fraiche et colorée ; adaptée à l'été.
La véritable piperade au Piment d'Espelette
Une brouillade d'œufs avec poivrons.
Tchoutchouka traditionnelle
Une recette très fraîche pour l'été et très équilibrée, qui accompagnera bon nombre de plats (riz, babouts,pâte, en salade...).750
Tagliatelles de courgettes aux tomates et basilic
Recette idéale a déguster à l'été, avec un légume que l'on a pas l'habitude de manger cru.
Ratatouille aux lardons
Faire revenir oignons émincés et lardons dans huile d'olive, ajouter courgettes, aubergines ,poivrons et tomates bien mures coupées en carrés, bien remuer, ajouter un…
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