Recettes de truffes à l'orange confite | Les recettes les mieux notées

Name: Truffes à l'orange confite
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10 personnes
Ingredients: 120 g de poudre d'amandes; 90 g de sucre glace; 2 blancs d’oeufs; 25 g de sucre en poudre ou sucre semoule; 180 g de chocolat blanc pâtissier; 125 g de crème fraîche liquide; 250 g de philadelphia; 25 g d'ecorces d'orange; 2 feuilles de gélatine; 10 truffes noires; 250 g de chocolat blanc pâtissier; 20 cl de crème fraîche; 60 g de nappage; 3 feuilles de gélatine; Colorant orange

Recettes de truffes à l'orange confite : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.

Truffes à l'orange confite

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