Velouté de poireaux et poires
Un velouté salé de poireaux et poires, crème infusée à la vanille.
Gâteau moelleux à la vanille
Un gâteau moelleux délicatement parfumé à la vanille.
Faux hachis parmentier à la purée vanillée
Hachis Parmentier revisité à la délicieuse purée vanillé. Pour changer du banal Hachis ! Pour l'huile de Vanille, voir ma recette déposée sur 750grammes.
Cupcakes au Mars
Cupcakes au chocolat, fourrés au Mars, crème au beurre caramel et son coulis au caramel.
Poire Belle Hélène sur croustillant
Une poire belle hélène posée sur un croustillant de spéculoos.
Poires rôties au Grand Marnier
Ils croyaient avoir tout vu avec mes sablés mendiants ? Que nenni. Ce soir, ce sera poires rôties au Grand Marnier. De quoi forcer l'admiration de vos amis, c'est c…
Vinaigrette bourbon
Une vinaigrette vanillée, un délice sur de belles tomates
Filet de saumon et ses bulbes de fenouil vanillés
Alliance poisson vanille
Crème de carottes jaunes à la vanille
Un dessert onctueux très parfumé qui à le look d'une crème pâtissière, la légèreté en plus
Macaron rose en cœur à la vanille pour la St-Valentin
De jolis macarons en forme de coeur pour la St-Valentin, il ne pourrait que craquer.
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