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Vanille

En gousse, en extrait ou en sucre vanillé, la vanille parfume à merveille vos pâtisseries, entremets, salades de fruits, etc. mais aussi vos plats salés. N'hésitez pas à préparer votre propre sucre vanillé.


Crème aux œufs (d'oie)

Crème aux œufs (d'oie)

La crème aux oeufs tout le monde connaît, mais avez-vous déjà essayé avec des oeufs d'oie? C'est beaucoup plus onctueux et crémeux…

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Sablés normands

Sablés normands

Idéal à Noël !

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Flan aux œufs et à la vanille

Flan aux œufs et à la vanille

Un délicieux flan aux oeufs et à la vanille comme on les aime !

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Cupcake marbré

Cupcake marbré

Gâteaux légers, souples, aérés. Un vrai moment de bonheur.

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Teurgoule normande traditionnelle

Teurgoule normande traditionnelle

La teurgoule est une spécialité normande ; c'est un riz au lait cuit au four.

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Crème brûlée de grand-mère

Crème brûlée de grand-mère

Des crèmes brûlées exquises en un rien de temps. Facile à réaliser et très bon à déguster.

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Sucre vanillé

Sucre vanillé

Rien de plus facile que de réaliser son sucre vanillé maison. D'autant plus qu'on recycle ces gousses déjà utilisées, génial non ?

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