Velouté de Panais, Noisettes et chips de Jambon de Bayonne
Pour se réchauffer tout en douceur !
Pour se réchauffer tout en douceur !
Le panais a un petit goût de noisette, ce velouté est parfait pour accompagner ces petits pains fait avec de la levure chimique et du cottage cheese. Le cottage cheese…
J'ai cuit les cocos dans un bouillon , ajouté la crème et mixé le tout . Le lard à été grillé et le boursin ajouté à une chantilly.
Rien de mieux pour se réchauffer par ce temps qu'un bon velouté et aussi, on surveille sa ligne.
Un velouté doux et léger pour l'hiver !
Une recette un peu spéciale. Après avoir réalisé une potée champenoise, j'ai fait un velouté avec tous les restes. Accompagné d'un jambon grillé des ardennes. Une petite…
Un recette proposée par Boursault.
Une soupe complète pour les froides soirées d'hiver !
Quoi de mieux qu'un velouté parfumé et bien goûteux. Celui que je vous propose aujourd'hui est à base de potiron et de carottes sans oublier le fromage.....une texture…
Un nuage de douceur pour ce velouté très chic !
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