Velouté gourmand de courgettes
Une soupe veloutée, facile à réaliser, d'une jolie couleur verte et abordable, à consommer chaude ou froide. Que demander de mieux ? Découvrez la recette en vidéo :…
Pour vous tenir chaud l'hiver sans pour autant peser sur la balance, misez tout sur les veloutés de légumes. Il s'agit de préparations oncteuses à base des légumes de votre choix. Pour obtenir une texture plus compact, ajoutez-y de la crème fraiche ou des morceaux de fromage à tartiner pour faire plaisir aux plus petits.
Vous regardez : Velouté de courgettes au Kiri
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