Crumble fraises.Label Rouge et rhubarbe

Osons la fraise Label Rouge et la rhubarbe...Une recette que Laurence va réaliser à la Foire de Paris 2010...

Crème au chocolat blanc et fraises au gingembre

Une délicieuse crème au chocolat blanc agrémentée de fraises épicées au gingembre ; vous serez conquis par ce mariage étonnant. 

Gaspacho betteraves et mousse de chèvre

Léger et frais, un vrai bonheur pour les papilles ! Parce qu'on peut se régaler, même au régime !

Mousse légère aux fraises

Mousse au bon goût de fraise et légère comme un nuage.

Verrine façon forêt noire

Dessert légèreté

Lavez et équeutez les fraises. Les couper en deux et faire des couches.

Verrines d'avocat, crevettes et tomate, sauce poivron

Une délicieuse entrée aussi belle que bonne... et light bien sûr !

Avocat douceur

Une entrée très fraîche et très printanière, flirtant entre le sucré et le salé, aux teintes délicieusement pastel. Un régal.

Trifle à l'orange

Délicieux et frais.

Coupe fraises-kiwi

C'est une coupe fraîcheur qui a pour objectif de se faire plaisir tout en faisant attention ! et oui il est bientôt temps de retrouver nos bikinis !