Soupe de poire à l'espuma de cardamome

Une soupe fraîche aux parfums d'automne qui émoustillera vos papilles à la fin d'un repas.

Marbré boudin noir, poires, fleur d'oranger et noix

Une verrine très fraiche pour l'été

Verrine de Concombres de France, poire et menthe aux pignons

Des verrines en version sucré salé

Coupe poire-chocolat

Un dessert frais, léger et original. A mi-chemin entre la Poire Belle-Hélène et le Tiramisu.

Tiramisu fruité

Facile, un peut long a faire, super bon, léger

Crumble demi-sel aux poires et au Comté

Verrines de poires à la pâte de spéculoos et son nuage de fromage blanc

Une recette rapide à faire et tout en légèreté.

Verrines de poires sautées au gingembre et spéculoos

Une recette proposée par Interfel.

Verrine poires cookies caramel

Très simple et rapide à faire qui fera son petit effet !