Salade de crevettes et avocat au Carré Frais en verrines
Une salade pleine de fraîcheur : crevettes, avocat, Carré Frais, ... Un délice !
Vous regardez : Verrines de cèleri et moules au curry
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Verrine tartare de saumon et mousse d'asperges
Une entrée trés rafraîchissante qui va épater vos invités !
Mousse betterave concombre
Une mousse fraiche a base de betterave et de concombre haché parfumé à la menthe
Caviar de courgettes, crème parmesan
Recette de saison
Petites terrines de foie gras et d'artichaut
Petit clin d'oeil à La Mère Brazier, grande dame de la cuisine lyonnaise, qui avait,avec ses Fonds d'Artichauts au Foie Gras, mis à l'honneur l'association subtile de…
Mousse de saumon et fenouil
Bien frais, c'est délicieux
Verrines acidulées
Rappelez-vous, il y a longtemps de cela, je vous parlais de mon problème avec les verrines... Depuis, j'ai progressé. Ai réfléchi à la chose. Me suis documentée. Ai investi…
Verrines froides de crabe au dés de concombre
Entrée très facile à réalisée
Verrines d'avocat, crème de gingembre et crevettes
Recette fraîche, facile, inventive, qui stimule les papilles !
Verrine jambon, roquefort et concombre
Petites verrines à servir à l'apéro ou en version grand modèle en entrée.
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