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Verrines froides de crabe au dés de concombre
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Verrines froides de crabe au dés de concombre
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@ KarellY
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Par LK

Entrée très facile à réalisée

Ingrédients

3 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • MayonnaiseMayonnaise
  • Ciboulette6 brins de ciboulette
  • Concombre½ concombre
  • Crabe170 g de crabes

Préparation

Préparation :
    1. Epluchez la moitié d'un concombre, coupez le en petits dés, saupoudrez de sel, mélangez, laissez dégorger pendant 5 minutes ensuite pressez légèrement les dés de concombre

      2. Dans un saladier mélangez le crabe avec 2 cuillères à soupe de mayonnaise, poivrez, coupez la ciboulette en petits morceaux et mélangez le tout

      3. Remplir les verrines d'une couche de concombre ensuite d'une couche de crabe et ainsi de suite en terminant par quelques dés de concombre ensuite mettre au frigot et servir frais
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