Carbonnade de bœuf à la Guinness
La carbonade de boeuf vue par les anglais!
Vous regardez : Rôti de boeuf ou rosbif
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Poulet au citon confit
Plat du soleil facile et rapide à réaliser.
Poulet yassa de belle maman
Allons faire un tour du côté de l'Afrique, et laissons nous emporter par cette recette riche en goût et en évasion !
Pitas au poulet sauce curry
Petit sandwich sympa.
Faux filet de cheval et sa sauce au poivre
Facile et bon !
Filet mignon de bœuf
Mignon le filet!
Magret de canard forestier
Le magret étant souvent servi avec un fruit, j'ai décidé d'en expérimenter la richesse avec l'abricot sec, mais de lui laisser un statut "boisé avec des champignons ....
Filet Mignon à la Mangue
Un partage délicieux entre l'épice et le fruit.
Caneton poêlé Montmorency
Recette de Marc Charruet, apprenti cuisinier
Blanc de poulet farci
Recette facile et pas chère.
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