Agneau aux abricots sucré-salé
Cette recette est décrite pour être réalisée avec un plat à tajine etune cuisson au four.Vous pouvez, à défaut, réaliser la cuisson dans une grande cocotte surle feu.Dans…
Vous regardez : Tartare Libanais ou Koubé nayé
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Curry rouge de bœuf à ma façon
Un curry de boeuf, qui peut s'adapter à l'agneau, très simple à réaliser.
Poulet fermier bio bien doré jus de cuisson fleur de sel
Retrouvez cette recette au restaurant Les Enfants Terribles à Paris.
Côte de porc aux pommes, soupçon de cannelle
En cuisine, j'aime jouer le côté sucré/salé et puis utiliser les épices. Dans ma recette, vous retrouverez ces éléments. C'est un délice, tout se marie très bien, à refaire…
Curry d'agneau aux quatre fruits
Curry d'agneau de préparation facile. L'agneau est savoureux et délicieux.
Agneau confit à la provençale
Un plat délicatement parfumé et très facile à réaliser.
Gigot aux poivres
Un délicieux gigot mariné en croûte de poivres
Gigot au Roquefort
Gigot dessossé en croûte au roquefort
Gigot d'agneau à la ficelle
Une recette simple et conviviale, où tout le monde se retrouve autour de la cheminée, une idée qui correspond bien à l'art de vivre de nos…
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