Le whisky est une eau-de-vie fabriquée par distillation de céréales maltées. Qu'il soit pur malt ou malt, le whisky est très apprécié nature, sur des glaçons ou en cocktails, soyez créatifs.
Les moules à la plancha, au jus de whisky, beurre au curcuma et au citron
Une de trois recettes exclusives d'Anthony Courteille de l'Atelier Guy Martin.
Ma tarte irlandaise
Une tarte au chocolat et au whiskey irlandais
BBQ de Saumon mariné au whisky et orange
Marinade pour saumon à base de whisky, sauce soja et jus d'orange.
Steack au whisky
Préparation pour 2 personnes
Crevettes au bourbon
Crevettes sauce tomate bourbon (whisky) vanillées accompagnées d'un riz
Noix de Saint-Jacques au Glenmorangie
Petite salade d'entrée avec des noix de saint-jacques et une sauce relevée au whisky
Crêpes aux parfums d'agrumes, crémeux vanille et châtaignes, écume whisky
Un dessert très goûteux qui met en valeur la châtaigne !
Gambas au whisky
Gambas flambees au whisky et legerement creme
Gambas au échalotes
Recette simple et rapide
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