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Moyen
Budget moyen
Par Julianna du blog Khadidouceur
Mélange des poires avec les miel et les épices un vrai régal.
Ingrédients
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1/2 c à s d'essence de vanille
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1 bâton de cannelle
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1/2 c à c de noix de muscade râpée
- 1 anis étoilée
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1 c à c de gingembre en poudre
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1 pincée de sel
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1 sachet de levure chimique
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100g de beurre mou
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80g de sucre
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1 boite de poire en conserve
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1 grand verre de miel
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3 œufs
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150g de farine
Préparation
- 1
Mélanger le beurre avec le sucre, jusqu'à ce que ce soit blanc.
- 2
Ajouter les oeufs, un à un et faire blanchir.
- 3
Ajouter la farine mélanger au sel et à la levure.
- 4
Faire chauffer le miel avec les épices, et laisser infuser jusqu'à ce que sa infuse.
- 5
Ajouter le miel a l'appareil en enlevant le bâton de cannelle et l'anis étoilée.
- 6
Dans un moule ajouter le sucre sur le fond avec 2 c à s de sirop de poires.
- 7
Placer les poires en formant une étoile et verser l'appareil dessus.
- 8
Enfourner 40min à 200° en surveillant la cuisson.
- 9
Démoulez sur une grille et laisser refroidir.
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