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Ribs grillés à la moutarde

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Photo par : tejipe

De fabuleux ribs de porc marinés dans une sauce moutarde et grillés au barbecue.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 20 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients

4 personnes
  • Travers de porc
  • Moutarde
  • Grain de graine de sésame
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Barbecue
  1. Étape 1 :

    Badigeonnez les travers de porc généreusement de moutarde amora.

  2. Étape 2 :

    Laissez mariner les travers pendant une heure environ afin qu'ils prennent bien le goût de la moutarde

  3. Étape 3 :

    Griller les travers de porc au barbecue pendant 20 minutes environ afin qu' ils soient bien cuits et en les retournant de temps en temps

  4. Étape 4 :

    Après la cuisson, déposer les ribs sur les graines de sésame et enrober les.

  5. Étape 5 :

    Servir avec éventuellement du ketchup Amora pour les enfants

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Conseils

Profitez du barbecue pour faire griller quelques poivrons en accompagnement que vous pellerez et présenterez en salade avec un simple filet d'huile d'olive

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