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Ribs moutarde au Barbecue
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4.4 / 5 9 avis
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Ribs moutarde au Barbecue - Photo par AmoraRibs moutarde au Barbecue - Photo par Amora @ Amora
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Par Amora

De délicieux travers de porc à la moutarde !

Ingrédients

4 personnes
  • 1 kg de travers de porc
  • Moutarde fine et forteMoutarde fine et forte Amora
  • Graine de sésameGrain de graine de sésame

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Badigeonner les travers de porc généreusement de Moutarde Fine et Forte Amora.

    Laisser mariner les travers pendant une heure environ afin qu'ils prennent bien le goût de la Moutarde Fine et Forte Amora.

  2. 2

    Griller les travers de porc au barbecue pendant 20 minutes environ afin qu'ils soient bien cuits et en les retournant de temps en temps.

  3. 3

    Après la cuisson, déposer les ribs sur les graines de sésame pour les enrober.

    Servir avec éventuellement du Ketchup Amora pour les enfants.

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