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Rillettes de thon au St Môret®
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4.2 / 5 62 avis
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Par Quiveutdufromage.com

Un soupçon de piment allié au croquant des fruits secs et voilà les célèbres rillettes de thon au St Môret® sur leur 31. On les adore pour profiter des fêtes de fin d'année en toute légèreté.

Ingrédients

6 personnes
  • Thon au naturel1 boite de thon au naturel
  • Fromage frais150 g de fromage frais Saintt Môret
  • Échalote1 échalote (petite)
  • Ciboulette1 botte de ciboulette
  • Citron vert½ citron vert (jus)
  • Fruits secsFruits secs
  • Piment d'EspelettePiment d'Espelette

Matériel

  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le St Môret® et le thon émietté.

  2. 2

    Ajoutez l'échalote finement hachée, 1 cuillère de ciboulette ciselée et le jus de citron.
    Travaillez le tout pour obtenir un mélange homogène.

    Réservez au frais pendant 3 heures.

  3. 3

    Tartinez le mélange sur le pain, ajoutez des fruits secs (cacahuètes, amandes, pignon de pain...) et du piment d'Espelette.

Conseils

Très chouette aussi avec du pain légèrement toasté.

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Idées de recettes