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Rillettes de thon (Thermomix)
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Vous regardez : Rillettes de thon (Thermomix)
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Par Ptifilou91

Une idée originale et une recette rapide pour épater vos amis à l'apéritif

Ingrédients

4 personnes
  • Fromage frais 150 g de fromage frais St-Môret
  • Thon 140 g de thon
  • Échalote échalote
  • Moutarde à l'ancienne 1 c. à s. de moutarde à l'ancienne
  • Vinaigre balsamique Goutte de vinaigre balsamique
  • Persil Persil
  • Poivre Poivre
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin

Matériel

  • Robot Vorwerk Thermomix Robot Vorwerk Thermomix

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Epluchez les échalottes et mixer 5 secondes vitesse 5.

  2. 2

    Ajouter le reste des ingrédients et mixer 5 secondes vitesse 5. Rectifier l'assaisonnement si besoin.

  3. 3

    Servir sur des petits toasts de pain de campagne ou présenter comme une sauce avec des gressins à l'apéritif.

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